2008年10月30日 星期四

Guess what ?


上班無聊時拍的。
果然很無聊。

2008年7月15日 星期二

Costco 的名不符實龍蝦湯

[Photographed by Kuei-Peng @ 10Jul08]

上次去 Costco 買了龍蝦濃湯。冷凍食品,有特價。原價是 $ 5xx for 2 cups,特價後好像是 $ 279 for 2。因為他圖上滿滿龍蝦肉,又逢特價。我就買了一組,想說好吃再回購。

在買的時候,我想說,老外應該不會來個「本圖片僅供料理參考」之類的遊戲吧。裡面應該是滿滿龍蝦肉的龍蝦湯。加上那個顏色黃黃的,看起來就是一副很多肉的樣子(連結不明)

所以我就買了。

買回家後總要煮。不過我一直沒時間。直到某一天的中午熊熊想起來有龍蝦湯這回事,速速把他從冷凍庫裡拿出來放在爐上開始熱。還真難熱。讓我不自禁的想到一句美國諺語:「Once you go frozen, you can't go hot.」

不過我想,龍蝦肉多嘛、解凍久點。雖然中午有規定休息只能一小時,不過為了龍蝦晚點回公司,何妨?

但是熱著熱著,狀況好像不太對... 因為隨著鍋中冰塊越來越小、液體越來越多,龍蝦肉並沒有增多的趨勢啊。反而是一直有一種粉紅色(<-- 這個顏色還真的沒什麼色差)的液體不停的流出來。

不過,龍蝦肉咧?

搞到後來,一杯龍蝦湯,裡面只有一些小小小碎塊的龍蝦肉。而且應該還不是真.龍蝦肉,而是美國螫蝦的肉。



美國螫蝦
American fake-lobster
  • 一種常用來放在龍蝦湯裡拿來蝦目混珠的小型龍蝦狀生物。
  • 曾經在黃金傳說內被濱口優捕食。
  • 長得和龍蝦不一樣。

總之,我不知道是不是美國人的龍蝦湯和中國人的不一樣。但是你這叫lobster bisque的東西,也應該要長得和自己的照片一樣吧?明明一個是黃色裡面有很多龍蝦肉的東西和一個粉紅色裡面沒有肉的東西。我很難想像這是從這個罐子裡倒出來的啊。 Orz

不過沒關係,也許這就是美國人的風格。就像 MOS 的玉米濃湯裡沒有玉米、太陽餅裡也沒有太陽。龍蝦湯裡沒有龍蝦也沒有關係。

於是我拜了一下咕狗大神:Lobster bisque
[上有美圖,禁食宵夜者勿點]

以下是我找到的圖。

家庭風味龍蝦湯 1 號

[Photographed from: http://commons.wikimedia.org/wiki/Image:Lobster_bisque.jpg ]

餐廳風格龍蝦湯 2 號:狂勝


這個圖好像也是一個冷凍食品。...差真多。

[Photographed from: http://www.jupiterimages.com/popup2.aspx?navigationSubType=itemdetails&itemID=23047256]




路方小販龍蝦湯 3 號:連這個都比 Costco
的料多,只能說米國人連小販都是佛心來著的。


[Photographed by: http://www.roadfood.com/Reviews/Overview.aspx?RefID=181 ]

然後再看看我桌上的粉紅色略帶黏稠狀液體。

Costco!

這不是龍蝦湯~
這不是龍蝦湯~

這不是龍蝦湯~~~~~~~




--
對了。至於喝起來的感覺。

我只能說,他是甜的。
有點蝦味這樣。
還有一點點碎肉。

總之,如果我不是在特價期間買他,我應該會毫不考慮的拿去退。
現在應該是加料煮來吃吧。拌麵、打個蛋花、還是加點蟹肉棒青花菜之類的 ...

我對漿果的執念之大難不死

Photographed by Kuei-Peng. 13Jul08 @ 植物園

上次說到我對蓮蓬的執念。其實我對漿果也有一些執念。 (謎之聲:妳的執念還真多 ... )

我家附近,有一區是郵局宿舍(在金華街上)。郵局宿舍旁邊,有一個小公園。我就常常放學以後在那個公園玩。當然不是玩什麼辦家家酒... 我也忘了玩什麼了,總之一群人打打鬧鬧,就很能揮霍個幾十分鐘。常常都是到附近的房子裡飄出飯菜香,我才甘願回家。

那個小公園的門口,有種一種奇妙的植物。他會開橘紅色的花,有黑色的漿果。就像上面那個圖一樣。小時候的我不知道哪來的勇氣,總之我就認定這種東西一定可以吃,每次看到他結果,就會去採來吃。我同學都怕我會死翹翹,我還很有把握的和他們說:
「這個可以吃!以前人在沙漠快渴死就會吃這個!」

然後還慫恿我同學們一起吃這樣。 ="=

現在想想真是小孩比較不怕死,要我再做同一件事,我是... 死也不肯。 :D

不過我上次去植物園的時候,在荷花池畔看到同一種植物。我超興奮的想說,耶,這不就是我小時候執念很深的黑色漿果嗎?然後他前面還有寫一個名字,叫「射干」。

回家一查,嚇!他居然是一種藥用植物,把他弄成中藥以後,還挺值錢的。難怪以前吃不死我 ...

以下是射干小介紹,大家以後去野外,不要再不認識他囉!(當然也不要亂吃他啦~)


射干 Chinese Tiger Lily
Belamcanda hinesis DC
鳶尾科射干屬
  • 為一台灣原生的多年生草本植物。

  • 因其莖梗長如射出之長竿而命名。

  • 花橙紅色而有紅色斑點,花期為每年 7-9 月。

  • 漿果是黑色的。

  • 乾燥後的射干根莖為知名的中藥,其藥效成分具消炎、鎮痛、解熱等作用,對扁桃腺炎、止咳亦具療效。

  • 不過,藥效非常強烈,外行人若自行使用,是相當危險的。(囧)

  • 中藥資訊請按我。

2008年7月7日 星期一

我對蓮蓬的執念


是從白先勇的小說「玉卿嫂」開始的:

只有一件事我實在解不過來,任我說好說歹,玉卿嫂總不肯依我。原來不久玉卿嫂就要對我說他要回婆家一趟,我要她帶我一起去,她總不肯,一味拿話哄著我道:


「遠得很哪!花橋那邊不好走,出水東門還要過浮橋,沒的把你跌下水去!快別去,在屋裡好好玩一會兒,回頭我給你帶幾個又甜又嫩的大蓮蓬回來噢!」

所以說,我看到荷花池,總是想要拔一個大蓮蓬來吃吃看。看看是不是如白先勇筆下所說,又甜又嫩的好滋味。:D

然後,就被偷拍了 ... :D


我真的執念很深。 :D

2008年7月4日 星期五

「怎麼能」和拉丁文小教室

你累了嗎?先來聽首歌吧。

蔡琴「怎麼能」 @ Youtube
http://tw.youtube.com/watch?v=m87NfM_aLF8

(感謝Owen大師教我嵌入語法)


歌詞如下:

耶~什麼是寂寞?我~不願再多說
如果要離開你才對 我寧願寧願錯

偶然間認識了你 不知不覺中愛上你
他們說我愛上的是片雲 可是我離不開你

我問天天不語 問海海不回答我
可是我 怎麼能 怎麼能
將你遺忘



我對愛情算是滿晚熟的,雖然交第一個男朋友的經歷很早。我一直以為愛情應該是很swift、很straight的。就是一個人喜歡另一個人,兩個人可以平順的走下去。我從來不期望那種轟轟烈烈的愛,如細水長流的戀情才是我的嚮往。因此我對某些詩句一直缺乏鑑賞的能力,只因為人生中沒有這樣的經歷。然而

人生都是有很多的出其意料,感情也是。

後來我不小心的陷入一段苦戀,所有的詩詞曲賦都有了新的意義。
本來我以為這首歌,可能只是在說一個人無奈的暗戀。但是相愛卻又不能相戀的情況、又何止於單戀一種呢?


我的拉丁文某課的例句一樣:

Difficilis facilis, iucundus acerbus -- es idem:
Nec tecum possum vivere, nec sine te.


(English)
Hard and easy, pleasant and bitter -- you are the same:
I can't live with you, nor without you.



我大二初修拉丁文一上,無法了解古羅馬人的思想。
然而研二在高等拉丁文課堂上,又見到同樣的例句。
我方能得知,原來愛情的苦與甜,可是千年不變。